Alimentos e Bebidas

Cultura de segurança para quem precisa conciliar produção, higienização e manutenção, em diferentes unidades e turnos.

O contexto

Segurança entre produção, limpeza e manutenção

Metas de produção, variações de volume e paradas programadas alteram a rotina. Atividades de limpeza e manutenção colocam pessoas em situações diferentes da operação habitual. Empresas contratadas, equipes de logística e áreas comerciais ampliam o número de interfaces que precisam funcionar de forma coerente.

Os procedimentos podem estar definidos e os indicadores, dentro do esperado. Ainda assim, a cultura aparece no momento em que alguém percebe um risco, questiona uma condição ou precisa decidir se o trabalho deve continuar.

Diferenças entre turnos, unidades e níveis de liderança merecem atenção. Uma prática tratada como inaceitável em uma fábrica pode ter sido normalizada em outra. O diagnóstico precisa alcançar essas diferenças sem reduzir a análise a uma média corporativa.

Nossa atuação

Entender o que muda de um turno para outro

Com lideranças e equipes, examinamos o processo produtivo e as rotinas em que a pressão por continuidade pode alterar os cuidados com a segurança. Entrevistas, indicadores e observação podem ajudar a reconhecer diferenças e definir prioridades nas fábricas, nos centros de distribuição e nas áreas que os conectam.

Conheça nossa abordagem →

Experiência em projetos

Todos os clientes →
2026

JBS

Mentoria na implantação do programa Liderança Antifrágil, com 45 vivências práticas e continuidade conduzida pela liderança em outros níveis da organização.

2024–2026 · Em andamento

Bunge

Capacitação da alta liderança, da média gestão e da supervisão operacional, com extensão do programa às unidades integradas no primeiro ano pós-aquisição.

2019

Minerva Foods

Formação das lideranças em segurança, percepção de risco e observação comportamental no Brasil, no Paraguai e no Uruguai, com desenvolvimento do calendário de Diálogo Diário de Segurança.

2018

Coca-Cola

Facilitação do Encontro Anual de Engarrafadores com gamificação, condução da Arena de Segurança e participação na criação do protocolo e em quatro diagnósticos de cultura.

2018

Citrosuco

Atuação no Brasil e na Bélgica com planejamento, programa de transformação cultural, reporte de ocorrências, regras de ouro e formação em segurança.

2017

Coca-Cola FEMSA

Plano estratégico de segurança, apoio à transformação cultural e regras de ouro em Manufatura, Comercial e Centros de Distribuição, com formação de lideranças e equipes operacionais.